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面筋

面筋

  • 所属分类:素肠(shuimianjin)
  • 发布日期:2020-07-04
  • 产品概述

mianjinshi植物性danbaizhi。由麦醇溶蛋白hemaigu蛋白组成  。将面粉加入适量水,shaoxushi盐。搅匀上劲。形成面团。稍后用清水反复搓洗。bamiantuan中的开ag网站和其它杂质全部洗掉。剩下的即是面筋。youmianjin用手团成球形。投入热youguonei炸至金huangselao出即成。将洗好的面筋投入沸shuiguonei煮80分钟至熟。即是“shuimianjin”。


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营养成分

面筋的营养成分尤其是蛋白质含量。高于瘦猪肉,鸡肉,jidanhe大部分豆制品。属于高蛋白,低脂肪,低糖,低热量食物。还含有钙,铁。磷,钾等多种微量元素。是传统美食。

每100克油面筋营养成分:

能量490千卡;蛋白质26.9克;脂肪25.1克;碳水化合物40.4克;膳食纤维1.3克;硫胺素0.03毫克;核黄素0.05毫克;烟酸2.2毫克;维生素E7.18毫克;钙29毫克;磷98毫克;钾45毫克;钠29.5毫克;镁40毫克;铁2.5毫克;锌2.29毫克;硒22.8微克;铜0.5毫克;锰1.28毫克。

每100克水面jinyingyang成分:

能量141千卡;蛋白质23.5克;脂肪0.1克;碳水化合物12.3克;膳食纤维0.9克;硫胺素0.1毫克;核黄素0.07毫克;烟酸1.1毫克;维生素E0.65毫克;钙76毫克;磷133毫克;钾69毫克;钠15毫克;镁26毫克;铁4.2毫克;锌1.76毫克;硒1微克;铜0.19毫克;锰0.86毫克。


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